Bon, comme la plupart d'entre vous ne connaissent pas ce que c'est que des bouchon, bonbon piments, ....
Voici un petit topic avec les recettes (bon, j'ai aps encore trouver mieu comme site pas ma faute XD)
Voici les bonbon piments: (et oui, c'est au piment, et c'trop bon ^^)
http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/amuses_bouche/recettes/bonbons_piments.php
Les piments farci: (viande avec un gros piment au milieu)
http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/amuses_bouche/recettes/piments_farcis.php
Ensuite, les galettes manioc : (à la c'est les bonbon? pareil --' sauf que galettes, c'que le manioc râpée frit en boulettes avec un tit peu de liqueur c'meilleur)
http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/amuses_bouche/recettes/bonbons_manioc.php
Les samoussas =): (poulet, porc, fromage, thon, miam)
http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/amuses_bouche/recettes/samoussas.php
Les bouchons ^^: (poulet, porc, crevettes, combava, gros gros miam :p)
http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/recettes/amuses_bouche/recettes/bouchons_porc.php
Comme vous avez pu le constater, vous pouvez les faire vous mm, sinon, j'achète en surgelé à la boutique du coin :p
Les rougail maintenant :p
Rougail saucisse:
http://www.cuisinereunionnaise.com/saucisse.htm
Bon, après, y a rougail boucané, rougail morue, etc
Sur ce site ya pleins de recettes, donc, à vous de voir si ça vous dit de manger autre chose que ce dont vous avez l'habitude.
Tous ça accompagné d'un tit punch ou un rhum arrangé de temps en temps :p
http://www.cuisinereunionnaise.com/punch.htm